Guten Appetit


Kalbsleberwurst

430g

Die Kalbsleberwurst besteht aus Kalbsleber und Kalbfleisch und wird mit kräftigem Schweinespeck, edlem Bio-Honig aus der Region und feinsten Bio-Gewürzen abgeschmeckt. So entsteht in traditioneller Handwerkskunst ein cremiger, streichzarter Gaumenschmaus in Pastetenqualität.

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Allergikerfreundlich

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Ohne Aromenzusatz
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Salzrieselhilfe
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Sellerie

Zutaten

  • Speck
  • Kalbfleisch (27%)
  • Kalbsleber (25%)
  • Trinkwasser
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Honig
  • Röstwiebeln
  • Zucker
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure + Natriumascorbat
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Buchenholzrauch
  • Wursthülle nicht essbar

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie 1.542,00 kJ (368,30 kcal)
Fett 34,90g
davon gesättigte Fettsäuren 13,60g
Kohlenhydrate 2,50g
davon Zucker 1,00g
Eiweiß 12,20g
Salz 1,40g

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Deine Spezialitäten Metzgerei

Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Schon seit den 90er Jahren einen Teil der Wurstsorten auch nach Bio-Richtlinien.

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte