Guten Appetit


Ahle Blutwurst

300g

Die Ahle Blutwurst – nach Thüringer Wursttradition auch mit Leber – wird über Buchenholz geräuchert, über Wochen getrocknet und verliert dabei etwa 40% ihres Gewichts. So entsteht ein edel-kräftiger Geschmack.

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Siegel Allergikerfreundlich

Allergikerfreundlich

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Ohne Aromenzusatz
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Sellerie
  • Ohne Senf

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Schweineleber
  • Speck
  • Schweineblut
  • Schweineschwarten
  • Zwiebeln
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Zucker
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Rinderdarm
  • Buchenholzrauch

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie 1.915,50 kJ (457,50 kcal)
Fett 37,20g
davon gesättigte Fettsäuren 15,70g
Kohlenhydrate 1,30g
davon Zucker 0,80g
Eiweiß 24,70g
Salz 2,80g

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Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Schon seit den 90er Jahren einen Teil der Wurstsorten auch nach Bio-Richtlinien.

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte