Guten Appetit


Stracke Feldkieker

100 x 450g

Die Stracke ist eine echte nordhessische Rohwurst-Spezialität. Mageres Schulterfleisch, herzhafter Speck und gewürzt mit schwarzem Bio-Urwaldpfeffer ist sie das Beste, was einem Butterbrot passieren kann.

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Allergikerfreundlich

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Ohne Aromenzusatz
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Salzrieselhilfe
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Sellerie

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
  • Starterkulturen
  • Buchenholzrauch
  • Wursthülle nicht essbar

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie 1.799,80 kJ (429,90 kcal)
Fett 36,60g
davon gesättigte Fettsäuren 14,60g
Kohlenhydrate 0,80g
davon Zucker 0,10g
Eiweiß 25,40g
Salz 4,20g

Zur Herstellung von 100g Stracke Feldkieker werden 161g Fleisch verwendet.

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Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Schon seit den 90er Jahren einen Teil der Wurstsorten auch nach Bio-Richtlinien.

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte