Guten Appetit


Grüne Pfeffer Keule

700g

Fein gewolfte herzhafte Rohwurst mit ganzem grünen Bio-Urwald-Pfeffer.

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Allergikerfreundlich

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Ohne Aromenzusatz
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Salzrieselhilfe
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Sellerie

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • grüner Pfeffer (3%)
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Dextrose
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Säuerungsmittel: Zitronensäure
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Starterkulturen
  • Buchenholzrauch
  • Wursthülle nicht essbar

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie 1.521,00 kJ (363,30 kcal)
Fett 32,10g
davon gesättigte Fettsäuren 12,80g
Kohlenhydrate 1,20g
davon Zucker 0,10g
Eiweiß 23,70g
Salz 4,10g

Zur Herstellung von 100g Grüne Pfeffer Keule werden 125g Fleisch verwendet.

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Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Schon seit den 90er Jahren einen Teil der Wurstsorten auch nach Bio-Richtlinien.

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte