Guten Appetit
Calvados Stracke
250g
Ein ordentlicher Schuss edler Calvados runden den Geschmack dieser herzhaften Rohwurstspezialität aus magerem Schulterfleisch und kernigem Speck harmonisch ab. Abgeschmeckt wird sie mit einem Hauch Bio-Knoblauch.
Allergikerfreundlich
- Glutenfrei
- Lactosefrei
- Ohne Aromenzusatz
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Jodzusatz
- Ohne Milchprodukte
- Ohne Farbstoffzusatz
- Ohne Sellerie
- Ohne Senf
Zutaten
- Schweinefleisch
- Speck
- Calvados (3%)
- Speisesalz
- Gewürze
- Zucker
- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
- Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
- Starterkulturen
- Buchenholzrauch
- Wursthülle nicht essbar
Nährwerte
| Energie | 1.758,10 kJ (419,90 kcal) |
|---|---|
| Fett | 37,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,70g |
| Kohlenhydrate | 0,70g |
| davon Zucker | 0,10g |
| Eiweiß | 25,80g |
| Salz | 4,10g |
Zur Herstellung von 100g Calvados Stracke werden 157g Fleisch verwendet.
Ich habe Fragen
Ihre Spezialitäten Metzgerei
Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Bereits seit den 1990er Jahren erhalten Sie viele unserer Wurstspezialitäten auch in Bio-Qualität.
Guten Appetit
* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte