Guten Appetit


Ahle Rote

650g

Eine Wurst für alle Liebhaber der klassischen „Ahlen Wurscht“: Nur aus Schweinefleisch, im Fleischwolf zerkleinert, gefüllt in einen geraden Darm. Ein Hauch von Buchenholzrauch, Bio-Knoblauch und Bio-Pfeffer und die Reifung über Wochen: Das macht diese Wurst zu einer Delikatesse.

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Allergikerfreundlich

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Ohne Aromenzusatz
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Salzrieselhilfe
  • Ohne Jodzusatz
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Farbstoffzusatz
  • Ohne Sellerie

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
  • Starterkulturen
  • Buchenholzrauch
  • Wursthülle nicht essbar

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich
Energie 1.571,60 kJ (375,40 kcal)
Fett 31,50g
davon gesättigte Fettsäuren 14,60g
Kohlenhydrate 0,50g
davon Zucker 0,10g
Eiweiß 23,40g
Salz 3,70g

Zur Herstellung von 100g Ahle Rote werden 161g Fleisch verwendet.

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Seit über 50 Jahren produzieren wir in Nordhessen Wurstwaren in der Tradition des Metzgerhandwerks. Schon seit den 90er Jahren einen Teil der Wurstsorten auch nach Bio-Richtlinien.

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In bester Bio-Qualität*

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte