Häufige Fragen

Salz. Welches Salz wird verwendet?

RACK & RÜTHER verwendet nur Tiefensalz (Pfannensalz) aus Natursole der Saline Luisenhall bei Göttingen.

Die Sole wird aus 460 Meter Tiefe gefördert und entstand vor rund 250 Millionen Jahren aus Ablagerungen
von Meerwasser. Hieraus wird nach einem aufwendigen 24-stündigen Pfannensiedeverfahren das Tiefensalz
geerntet. Ganz ohne Jod, chemische Zusätze und Salzrieselhilfen.

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* Bio-Qualität: gilt für Gewürze in allen Produkten und das Bio-Sortiment
** Gentechnikfrei: gilt für Bio-Spezialitäten und gekennzeichnete Produkte