Ist Bio-Wurst besser als konventionelle Wurst?

Wir verwenden für all unsere Wurstsorten ausschließlich Rohstoffe von allerhöchster Qualität. Das Schweine- und Rindfleisch kommt von ausgewählten Höfen, mit denen wir meist schon seit Jahrzehnten zusammenarbeiten. Alle Gewürze unterliegen strengen Qualitätskontrollen und werden erst bei uns frisch gemahlen und verarbeitet. Unsere Würste sind frei von allen 14 deklarationspflichtigen Allergenen, und als Mitbegründer des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) arbeiten wir daran, unser gesamtes Sortiment gentechnikfrei produzieren zu können. „Bio oder nicht?“ ist für uns deshalb keine Frage der Qualität, sondern der persönlichen Überzeugung. Unser Bio-Sortiment gibt dir einfach die Sicherheit, dass sämtliche Rohstoffe bis hin zum Futter der Tiere nach EU-Richtlinien bio-zertifiziert sind.